Τι φέρνει ο νονός στην τσάντα
Στην ελληνική πράξη ο νονός ή η νονά αναλαμβάνει τις υποσχέσεις της βάπτισης για λογαριασμό του παιδιού και, με την ίδια κίνηση, το υλικό μέρος της ημέρας. Σε πολλές οικογένειες ο νονός φέρνει ένα σετ καινούργια ρούχα για μετά την κατάδυση, μια λευκή πετσέτα ή λινό σεντόνι, μια μεγάλη στολισμένη λαμπάδα, σαπούνι ελιάς, ένα μπουκαλάκι λάδι και τα μαρτυρικά. Ο οδηγός για το ποιος φέρνει τι στη βάπτιση τα έχει σε λίστα που μπορείτε να στείλετε απευθείας στον νονό, κάτι πολύ πιο πρακτικό από ένα τηλεφώνημα την τελευταία εβδομάδα.
Το σεντόνι έχει μεγαλύτερη σημασία απ' όσο δείχνει. Η Ακολουθία του Αγίου Βαπτίσματος, όπως την περιγράφει η Ελληνική Ορθόδοξη Αρχιεπισκοπή Αμερικής, αναφέρει ότι μετά την κατάδυση ο ιερέας τοποθετεί το παιδί σε λινό σεντόνι που κρατά ο ανάδοχος και έπειτα το ενδύει με καινούργιο καθαρό ένδυμα. Στην Ελλάδα κάθε ενορία μπορεί να ακολουθεί μικρές τοπικές παραλλαγές, οπότε επιβεβαιώστε τη σειρά και τα ακριβή είδη με τον ιερέα πριν τα θεωρήσετε δεδομένα.
Εμείς θα βάζαμε την τσάντα του νονού στο αυτοκίνητο από το προηγούμενο βράδυ, όχι το πρωί. Οι λαμπάδες ξεχνιούνται σε διαδρόμους.
Η πλευρά των γονιών: εκκλησία, λίστα, λάδι και άδεια φωτογράφου
Οι γονείς κλείνουν την εκκλησία, καλούν τους καλεσμένους, συνεννοούνται με τον φωτογράφο και πληρώνουν τη δεξίωση. Σε κάποιες οικογένειες οι γονείς αγοράζουν και το μπουκαλάκι με το λάδι, σε άλλες το φέρνει ο νονός, οπότε ρωτήστε τον ιερέα. Ρωτήστε επίσης αν επιτρέπεται φωτογράφος μέσα στον ναό και πού μπορεί να σταθεί η κάμερα. Καλύτερα να το ρωτήσετε στην ίδια συζήτηση με την ημερομηνία.
Τα έθιμα της βάπτισης διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, από νησί σε νησί και από οικογένεια σε οικογένεια. Καμία λίστα δεν ταιριάζει σε όλες τις ενορίες. Κρατήστε τη λίστα ως αφετηρία και διορθώστε τη με τον ιερέα και τον νονό.

Μαρτυρικά: τι είναι και αν χρειάζονται τραπέζι
Τα μαρτυρικά δηλώνουν ποιοι ήταν μάρτυρες της βάπτισης: καρφίτσες, κορδέλες ή μικρά ενθύμια, συνήθως αγορασμένα από τον νονό, που μοιράζονται στους καλεσμένους φεύγοντας από την εκκλησία ή μπαίνοντας στη δεξίωση. Δεν είναι μπομπονιέρα γάμου και ο αριθμός τους δεν ταυτίζεται με τον αριθμό των καλεσμένων. Κάποιες οικογένειες παραγγέλνουν ένα ανά ενήλικο άτομο, άλλες ένα ανά νοικοκυριό, άλλες προσθέτουν παιδική εκδοχή. Αποφασίστε τον κανόνα νωρίς, γιατί η παραγγελία θέλει χρόνο.
Η απόφαση αυτή καθορίζει το ενημερωτικό σημείωμα προς τον χώρο. Αν τα μαρτυρικά μοιράζονται στην πόρτα της εκκλησίας, ο χώρος δεν χρειάζεται τίποτα. Αν στηθούν σε τραπέζι στη δεξίωση, ζητάτε επιφάνεια κοντά στην είσοδο, πριν καθίσουν οι καλεσμένοι. Πείτε στον χώρο ποια από τις δύο περιπτώσεις ισχύει.
Χρόνος δεξίωσης μετά από πρωινή ακολουθία
Ρωτήστε τον ιερέα πόσο διαρκεί η ακολουθία· σε κάθε περίπτωση, το κομμάτι της εκκλησίας είναι μόνο η αρχή. Οι καλεσμένοι μένουν έξω για φωτογραφίες και οι γονείς χαιρετούν στην αυλή πριν ξεκινήσει κανείς για τον χώρο. Αν η ακολουθία αρχίζει στις έντεκα το πρωί, μια δεξίωση για, ας πούμε, 80 καλεσμένους μπορεί ρεαλιστικά να ξεκινήσει γύρω στη μία. Και πάλι, είναι παράδειγμα, και το κενό εξαρτάται από την ενορία και την απόσταση.
Αφήστε περιθώριο ανάμεσα στην εκκλησία και το φαγητό. Οι χώροι το χειρίζονται καλύτερα όταν τους δίνετε χρονικό περιθώριο για την έναρξη και όχι ακριβή ώρα, γιατί οι φωτογραφήσεις τραβούν σε μάκρος. Αν η δεξίωση είναι γεύμα, πείτε το καθαρά. Ένα γεύμα που πάει στις τρεις αλλάζει το πλάνο της κουζίνας.

Φωτογραφίες, πιάτα και νηστίσιμο μενού
Οι φωτογραφίες συχνά ακολουθούν μια σειρά σαν αυτή: γονείς και νονός με το παιδί μέσα στην εκκλησία, οι καλεσμένοι έξω, μετά η άφιξη στον χώρο. Ο νονός βρίσκεται σε πολλά καρέ, οπότε δείξτε τον στον φωτογράφο. Για μια πιο αναλυτική εξήγηση προς τους καλεσμένους, ο οδηγός για το τι να περιμένουν καλεσμένοι και γονείς σε μια βάπτιση καλύπτει τη σειρά της ακολουθίας.
Το φαγητό και οι νηστείες ανήκουν στην ίδια συζήτηση. Η ορθόδοξη πρακτική περιλαμβάνει περιόδους νηστείας και κάποιες οικογένειες κρατούν νηστίσιμο μενού όταν η βάπτιση πέφτει μέσα σε τέτοια περίοδο. Ρωτήστε τον ιερέα και την οικογένεια αν η ημερομηνία είναι εντός νηστείας και μετά ενημερώστε τον χώρο. Για κάθε ρυθμιστικό ή κανονικό θέμα, επιβεβαιώστε τις ισχύουσες απαιτήσεις με την αρμόδια αρχή, δηλαδή την ενορία ή τον δήμο, πριν δεσμευτείτε σε ημερομηνία.
Για δεξίωση με καθιστό γεύμα και τραπέζι μαρτυρικών, δείτε τους χώρους δεξίωσης βάπτισης που συγκεντρώνουμε στην Ελλάδα και φιλτράρετε με κριτήριο αν μπορεί να στηθεί επιφάνεια υποδοχής κοντά στην είσοδο.
Ο πίνακας: ποιος φέρνει τι και πότε
Χρησιμοποιήστε τον ως το σημείωμα που στέλνετε στον νονό και στον υπεύθυνο του χώρου. Η μεσαία στήλη είναι εκεί που συνήθως ξεκινούν οι οικογενειακές διαφωνίες, οπότε καλό είναι να συμφωνηθεί γραπτώς.
| Είδος ή έθιμο | Ποιος το φέρνει συνήθως | Πότε εμφανίζεται | Τι λέτε στον χώρο της δεξίωσης |
|---|---|---|---|
| Καινούργια ρούχα και λευκή πετσέτα ή σεντόνι | Νονός | Κατά την ακολουθία | Τίποτα, αλλά κρατήστε αλλαξιά στο αυτοκίνητο |
| Στολισμένη λαμπάδα | Νονός | Μπαίνει στην εκκλησία | Τίποτα |
| Λάδι, σαπούνι, μπουκαλάκι | Νονός ή γονείς, επιβεβαιώστε με τον ιερέα | Πριν την κατάδυση | Τίποτα |
| Μαρτυρικά | Νονός | Έξοδος από την εκκλησία ή άφιξη στη δεξίωση | Πείτε αν θέλετε τραπέζι κοντά στην είσοδο και πόσοι καλεσμένοι |
| Κλείσιμο εκκλησίας και πρόγραμμα ιερέα | Γονείς | Εβδομάδες ή μήνες πριν | Δώστε στον χώρο ώρα έναρξης με περιθώριο |
| Λίστα καλεσμένων και θέσεις | Γονείς | Πριν τη δεξίωση | Αριθμός ατόμων και παιδικό τραπέζι |
| Φωτογραφία και βίντεο | Γονείς | Εκκλησία και χώρος | Πού επιτρέπεται να σταθεί ο φωτογράφος και πότε κρατά το γεύμα |
| Νηστίσιμο μενού | Χώρος ή catering, με οδηγία της οικογένειας | Στο τραπέζι | Επιβεβαιώστε πρώτα με τον ιερέα αν η ημερομηνία είναι εντός νηστείας |
Εκτυπώστε το, σημειώστε πάνω ό,τι αλλάζει και στείλτε την τελική εκδοχή και στον χώρο και στον νονό. Η βάπτιση κρατά μια σύντομη ακολουθία και μια μεγάλη λίστα, και όλοι τα πάνε καλύτερα με τη λίστα στο χαρτί.
Πείτε μας αριθμό καλεσμένων, ημερομηνία και την περιοχή που προτιμάτε, και θα σας δείξουμε χώρους που μπορούν να απαντήσουν για το τραπέζι των μαρτυρικών, τις θέσεις και το γεύμα εκείνης της ημέρας.
Ερωτήσεις οργάνωσης
Ποιος πληρώνει τα ρούχα και τη λαμπάδα της βάπτισης;
Συνήθως ο νονός αναλαμβάνει τα καινούργια ρούχα, τη λευκή πετσέτα ή το σεντόνι, τη στολισμένη λαμπάδα, το σαπούνι και τα μαρτυρικά. Οι γονείς κλείνουν την εκκλησία και πληρώνουν τη δεξίωση. Επειδή τα έθιμα διαφέρουν, συμφωνήστε νωρίς με νονό και ιερέα.
Πόση ώρα μετά την ακολουθία να ξεκινήσει η δεξίωση;
Αφήστε περιθώριο για φωτογραφίες και χαιρετισμούς στην αυλή πριν φύγουν οι καλεσμένοι για τον χώρο. Δώστε στον χώρο χρονικό περιθώριο για την έναρξη και όχι ακριβή ώρα, και πείτε στην κουζίνα αν πρόκειται για γεύμα, γιατί μια καθυστέρηση αλλάζει το πλάνο τους.
Χρειάζονται τα μαρτυρικά τραπέζι στον χώρο της δεξίωσης;
Μόνο αν θα μοιραστούν εκεί και όχι στην πόρτα της εκκλησίας. Σε αυτή την περίπτωση ζητήστε επιφάνεια κοντά στην είσοδο και αποφασίστε αν ο αριθμός βγαίνει ανά ενήλικο άτομο, ανά νοικοκυριό ή με παιδική εκδοχή πριν παραγγείλετε.
